Réduire le gaspillage améliore les bénéfices

EXCLUSIF – Selon une étude, l’employé qui travaille en rayon peut diminuer de manière efficace les aliments invendus.

Gaspillage - Le Figaro Un peu plus d’un an après la promulgation de la loi contre le gaspillage alimentaire, l’heure est au premier bilan.

«Les grands distributeurs…